La superficie destinada a la siembra de la campaña 2021/22 alcanzará las 38,7 millones de hectáreas, unas 500.000 hectáreas más en relación al ciclo anterior, de acuerdo a estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Este incremento en el área implantada, junto a mejores condiciones climáticas y precios internacionales atractivos, se reflejará en un volumen de cosecha de 139,9 millones de toneladas, un 10% superior en comparación a la campaña 2020/21.

La entidad rosarina también calculó el volumen de producción por cultivos, que en el caso de los principales serían de 54 millones de toneladas en maíz; 49 millones de toneladas en soja; 20,2 millones de toneladas en trigo; 4,9 millones de toneladas en cebada y 3,4 millones de toneladas en girasol. A precios actuales y solo por ventas de grano de soja, maíz y trigo, representan un ingreso de divisas cercano a los 16.000 millones de dólares.

El mapa agrícola nacional empezó a evidenciar algunos cambios en la relación entre cereales y oleaginosas. Una de las principales tendencias es que tanto maíz como trigo crecen de manera sostenida y restan hectáreas a la soja, que de todas maneras ostenta la mayor superficie sembrada. Este escenario es más visible en las principales zonas productivas de la región pampeana, sobre todo en las áreas dónde la falta de agua marcó muy negativamente los rindes de la oleaginosa.

En la vereda opuesta, el crecimiento en los rindes de maíz y la mejora en la relación entre insumos y precios alientan la producción del cereal. Habrá que seguir con atención cómo evolucionan los precios de insumos y fertilizantes, de cara a la próxima siembra gruesa. El maíz es un cultivo demandante de tecnología y al momento de la siembra, los productores afinarán el lápiz y si los números no cierran, podrán optar por otros cultivos de verano, como el girasol.

En relación al año anterior, el grano con mayor incremento de área será el girasol, seguido por cebada, sorgo y maíz. Un dato a tener en cuenta es que el cultivo de soja tendrá un recorte en su área sembrada, pero sigue siendo el más elegido por los agricultores. En el caso del girasol, la BCR anticipó una superficie de 1,7 millones, que en relación a la campaña pasada representa un crecimiento de 16,4%.

En trigo, se espera que el área aumente un 3%, con una mejora sustancial tanto en las condiciones hídricas como de precios internacionales. Con cerca del 30% del total sembrado del cereal, se mantiene la proyección de 6,7 millones de hectáreas, sin perder de vista el objetivo de 20 millones de toneladas, una de las mejores cifras históricas para el cultivo.

Por el lado de maíz y soja, estos cultivos enfrentan realidades opuestas. En el caso del cereal, se espera una siembra de 7,7 millones de hectáreas, un incremento de 4,6% en relación al ciclo anterior. En soja, esperan una caída de 1,6% en la superficie implantada, que llegará a 16,7 millones de hectáreas. Más allá de esta disminución, no se verá afectado el volumen de exportaciones de subproductos del complejo sojero, que son –por lejos- los principales generadores de dólares para la economía argentina.

Por su parte, sorgo y cebada, buscarán revalidar el buen desempeño de la campaña anterior. En ambas producciones se espera un incremento interanual de 5% en la superficie sembrada, que alcanzará el millón de hectáreas en sorgo y 1,3 millones de hectáreas en cebada, de acuerdo a estadísticas del Ministerio de Agricultura.

Más notas de

Andres Lobato

Carne: anticipan un mayor ingreso de divisas a partir de reapertura a China

Carne: anticipan un mayor ingreso de divisas a partir de reapertura a China

El Gobierno libera más el cupo de la carne y se alivia la relación con el campo

El Gobierno libera más el cupo de la carne y se alivia la relación con el campo

Las exportaciones de carne crecieron 25% en agosto

Entre enero y agosto, las ventas externas sumaron 1.695 millones de dólares

Biodiésel: Estados Unidos ratificó aranceles y el Gobierno argentino apelará la decisión

Las fábricas argentinas exportan 1 millón de toneladas anuales

Con respaldo oficial, la cadena sojera busca llegar a 70 millones de toneladas

Con respaldo oficial, la cadena sojera busca llegar a 70 millones de toneladas

Domínguez inicia el diálogo con sojeros y agendó reunión con Mesa de Enlace y CAA

Domínguez inicia el diálogo con sojeros y agendó reunión con Mesa de Enlace y CAA

El campo dice que la llegada de Domínguez revaloriza a Agricultura y abre el diálogo

Hace un mes, Domínguez participó en el evento Experiencia IDEA Agroindustria

Presupuesto: las retenciones siguen igual hasta 2024

La industria sojera advirtió por la elevada presión impositiva

El campo pide al Gobierno cambio en políticas del agro

El presidente Alberto Fernández, en una de las reuniones que mantuvo con el CAA

El consumo mundial de biocombustible aumentó 8% y revirtió la crisis del 2020

En 2020, la producción mundial de biocombustibles se retrotrajo un 7%