El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) derogó una serie de resoluciones de su marco normativo y advirtió que profundizará esa postura, ya que "restan analizarse otras" de "mayor complejidad".

Mediante la resolución 2/2026, publicada hoy en el Boletín Oficial, el Directorio del organismo avanzó con la derogación y abrogación de normas, en el marco de un proceso de simplificación y desregulación implementado desde la asunción en noviembre del año pasado de su presidente, Rodrigo Correa.

Qué establece la resolución

La medida establece condiciones obligatorias para el almacenamiento y estacionamiento de la yerba mate canchada, exigiendo depósitos cerrados, en condiciones sanitarias adecuadas y libres de animales, residuos o plagas.

Para ello, se ratifica la obligación de contar con sistemas de separación de palo grueso y cuerpos extraños y se fijan parámetros físico-químicos y microbiológicos, como límites de humedad, semillas y materiales extraños, así como controles sobre microorganismos.

También se establecen límites máximos para contaminantes inorgánicos, como plomo, cadmio y arsénico.

Oferta y demanda

La norma se inscribe en los postulados del decreto 812/2025 de noviembre del año pasado, en el que se expresó que "el INYM no podrá dictar normas o establecer intervenciones que provoquen distorsiones en los precios de mercado, generen barreras de entrada, impidan la libre iniciativa privada y/o interfieran en la libre interacción de la oferta y la demanda en la producción y comercialización de la yerba mate y derivados".

En consecuencia, el Instituto "se avocó inmediatamente al relevamiento y análisis de todo su stock normativo", en línea con las políticas públicas de orden nacional "tendientes a liberar a la actividad de todas aquellas injerencias que no sean esenciales, para permitir de esta forma una producción yerbatera competitiva y de calidad que facilite y consolide el acceso a los distintos mercados", destacó el INYM en los considerandos de la norma.

Asimismo, el ente advirtió que  "restan analizarse otras resoluciones de mayor complejidad", una tarea que realizará "de forma progresiva" y que consideró "necesaria para poder determinar si se contraponen con los lineamientos dispuestos por el Gobierno Nacional".