En forma paralela al incrementos de precios que habrá esta semana en varios productos, directivos del supermercadismo señalaron que desde la industria alimenticia desobedecieron al Gobierno y siguen aplican cuotificaciones en la entrega de mercadería, lo que provoca faltantes en góndolas.

Tanto el presidente de la cámara mayorista CADAM, Alberto Guida, como su par de la Federación Argentina de Supermercados, Víctor Palpacelli, aseguraron a BAE Negocios que se está viviendo un escenario de "cuotificación" o abastecimiento de alimentos por cupos, como forma de presionar para lograr aumentos de precios. "El Gobierno sabemos que intervino para ordenar estas situaciones pero todo sigue igual", apuntó Guida.

"La cuotificación es uno de los mecanismos principales que está utilizando la industria alimenticia y nos golpea en forma directa. Está claro que lo que buscan es una suba de los precios pero estamos muy firmes para no convalidarlos", agregó Palpacelli.

En todos los casos, las empresas denunciaron la situación ante la Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Paula Español. El titular de CADAM cree que "esta será la constante hasta el 30 de junio cuando venza el programa de Precios Máximos y haya que prorrogarlo".

Asimismo, planteó que existe "cuotificación" en la entrega de ciertos productos como la harina y aceite, hecho que consideró que "va a generar faltantes".

La misma posición de resistencia está siendo protagonizada por la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), ya que el pedido oficial es que no compren productos con aumentos de precios y denuncien a las empresas que remarcan o entregan menos mercadería.

Más notas de

Francisco Martirena

Exclusivo: cómo es el plan de exportaciones a Brasil "2020-2022"

Exclusivo: cómo es el plan de exportaciones a Brasil "2020-2022"

Con apoyo oficial, autopartistas buscan exportar en América Latina

Con apoyo oficial, autopartistas buscan exportar en América Latina

Impulsan ventas de Córdoba y Santa Fe a Brasil

Impulsan ventas de Córdoba y Santa Fe a Brasil

Supermercados apuntan a alimenticias por vender con cupos

Supermercados apuntan a alimenticias por vender con cupos

Buscan exportar vinos y aceite de oliva a Brasil

Buscan exportar vinos y aceite de oliva a Brasil

Por la construcción, el acero se recupera 20% en América Latina

Se reactiva el acero en América Latina

Medicamentos vuelven a aumentar hasta 8% en septiembre

Medicamentos vuelven a aumentar hasta 8%

Por la crisis del dólar y el comercio, crecieron 40% los pedidos a las textiles nacionales

Las retailers ya no pueden importar indiscriminadamente

Producción de acero cayó 22% en agosto pero se recuperó contra julio

Producción de acero cayó 22% en agosto pero se recuperó contra julio

El Gobierno garantizó a la UIA que protegerá de las importaciones a la industria

El Gobierno garantizó a la UIA que protegerá a la industria