Los precios de los alimentos en Estados Unidos subieron 3,4% en los primeros 19 meses del segundo mandato de Donald Trump, según un análisis de Reuters sobre 26 categorías relevadas por la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS).

La suba contrasta con la promesa del presidente de reducir los precios y suma presión sobre los republicanos antes de las elecciones legislativas de noviembre.

Trump había utilizado los precios de los alimentos como uno de los ejes de su campaña. El 15 de agosto de 2024, durante una conferencia de prensa en su club de golf de Bedminster, Nueva Jersey, mostró mesas con carne, frutas, cereales, leche y otros productos para cuestionar las subas durante el gobierno de Biden.

Durante la gestión republicana, la carne vacuna subió 19,2%, el pescado y los mariscos frescos aumentaron 8,6%, las manzanas avanzaron 14% y el café casi 23%. Las subas compensaron las bajas registradas en otros productos, entre ellos los huevos y la manteca.

Los precios de los alimentos que bajaron

Los huevos muestran una evolución diferente. Su precio cayó casi 40% durante el segundo mandato de Trump, según los datos del BLS. La baja refleja una corrección del mercado después del fuerte aumento provocado por la gripe aviar.

Los huevos integran las seis categorías de las 26 analizadas que registraron bajas desde 2025. También disminuyeron los precios de la manteca, el tocino y las grasas y aceites para cocinar.

La Casa Blanca destacó la desaceleración de la inflación. Un funcionario señaló que el índice de precios al consumidor (IPC) casi no aumentó entre junio y julio y sostuvo que la agenda económica de Trump está dando resultados.

La administración también afirmó que bajaron los precios de los medicamentos y los seguros de automóviles, mientras los salarios reales aumentaron. Además, señaló una moderación en el precio de la carne vacuna y valores bajos para huevos, aves y productos lácteos.

Costo de vida

El costo de vida es la principal preocupación de los votantes estadounidenses, mientras los precios de los alimentos y los combustibles siguen presionando los presupuestos familiares.

Una encuesta de Reuters/Ipsos mostró que la aprobación neta de Trump sobre su gestión del costo de vida cayó a -47%, desde -6% al comienzo de su mandato. Es su peor resultado entre los principales temas evaluados.

La aprobación sobre su manejo de la economía se ubicó en -35% y la correspondiente a inmigración, en -16%.

Reuters también entrevistó a 17 republicanos e independientes en el séptimo distrito congresional de Nueva Jersey, un territorio competitivo que incluye Bedminster. Más de la mitad de los consultados estaban indecisos o se inclinaban por la candidata demócrata Rebecca Bennett.

La elección enfrenta a Bennett con el republicano Tom Kean, actual representante del distrito. La campaña demócrata convirtió el costo de vida en uno de sus principales argumentos contra el oficialismo.

Menor entusiasmo

Los precios de los alimentos también afectan la intención de voto de algunos seguidores de Trump. Sheila Carney, una republicana de 68 años, dijo que el aumento de los alimentos y la nafta la llevó a considerar la posibilidad de no votar en noviembre.

Carney gastó USD 70 en carne, detergente y una caja de té helado en un supermercado cercano al club de Trump en Bedminster.

"Esto es real. Él puede decir que no lo es, pero lo es", dijo Carney, quien trabaja como asistente administrativa en un hospital y postergó su jubilación para ayudar a pagar los préstamos estudiantiles de su hijo.

Otros votantes mantienen su respaldo a Trump y priorizan temas como la educación y la seguridad fronteriza.

Lauren DeGirolamo, una votante de Trump de 34 años, dijo que los precios de los alimentos se estabilizaron después de las fuertes subas registradas durante el gobierno de Biden. También afirmó que los huevos, uno de los productos que consume con mayor frecuencia, bajaron de precio.

Bonnie Chandler, de 64 años, también planea votar por el candidato republicano. Según su visión, algunas empresas mantienen los precios elevados para perjudicar a Trump y el avance del ala progresista del Partido Demócrata influye en su decisión.

Inflación

Los presidentes tienen una influencia limitada sobre la inflación, que depende de múltiples factores y tiene como principal autoridad monetaria a la Reserva Federal. Sin embargo, las condiciones económicas pueden afectar el respaldo electoral al gobierno.

Francesco Trebbi, profesor de Políticas Públicas de la Universidad de California en Berkeley, sostuvo que la evolución del poder adquisitivo podría modificar el comportamiento de los votantes en las elecciones de noviembre.

Su investigación encontró que Trump obtuvo un mayor respaldo en las elecciones de 2024 en los condados donde la inflación superó el crecimiento de los ingresos y redujo el poder adquisitivo de los hogares.

Trebbi señaló que el patrón podría revertirse en 2026 si los salarios reales continúan avanzando con lentitud frente al crecimiento general de la economía.

Margaret Derkach, una votante republicana de 84 años, todavía no decidió su voto. Aunque consideró que Trump recibió una situación económica complicada de Biden, sostuvo que todavía necesita ver cómo evolucionan los precios antes de definir su voto en noviembre.