El recambio de bares en el barrio de Palermo no da tregua. Con sólo darle un simple vistazo a sitios que ofertan fondos de comercio se puede encontrar diez bares palermitanos a la venta en Mercado Libre. Algunos con una historia casi de una década abiertos, otros son cervecerías recientemente cerradas. Las inversiones necesarias para acceder a los fondos de comercio van de los US$20.000 a los US$150.000.

En el corazón de Palermo Hollywood, en Niceto Vega 5642, se oferta el fondo de comercio de "Lolita BA Oficial". Se trata de un bar, boliche, karaoke y centro cultural con contrato de locación por tres años o más por $57.800 y el fondo de estos 200 metros cuadrados se ofrece a US$68.000.

"Paseo Inmoral Social Club" ubicado en Cabrera esquina Thames es un resto bar de 170 metros cuadrados que busca dueño y su fondo de comercio cotiza a US$60.000. Cuenta con entrepiso y planta alta y tres baños. "Vandal" es otro bar de Borges 2475 en Palermo Soho que vende o alquila el fondo de comercio y aclara bajo alquiler y gastos, por $350.000.

"Casa Malta" es una cervecería que cerró sus puertas hace unos días y ofrece todo su equipamiento, excepto la fábrica de cerveza por US$30.000. Se trata de 290 metros cuadrados con llave en mano, lista para reabrir y facturar. Los propietarios aseguran que tienen muchos interesados y están en negociaciones para su reapertura.

Gustavo Moyano de Remax es responsable de vender el fondo de comercio de "Touch Bar", que durante más de seis años fue "Kibbo", justo en Honduras al 5200. "Tiene habilitada las tres plantas para bar, restaurante o lugar de esparcimiento y se vende funcionando. Hay que fijarse muy bien en la rentabilidad antes de hacer esta clase de operaciones. Cotiza a US$149.000", aseguró a BAE Negocios.

"Barthez", en Angel Carranza 1875, es otro de los bares que oferta su fondo de comercio a $350.000 (estimado US$44.800). Otro de los más económicos es "Yonki Monkey", en Cabrera 5065, por un total de US$20.000 se puede entrar a este negocio.

En la esquina de Cabrera y Lavalleja se ofrece "La Perinola", un bar de tapas que tiene seis años y que trabaja de martes a sábado a la tarde. Se puede conseguir la llave por US50.000. El total de la superficie es de 174 metros cuadrados.

Las últimas dos propuestas son de Palermo Hollywood. "Otro gato", en Gorriti 5675, con parrilla de tres metros de largo con campana y tiraje a los cuatro vientos, barra de material, cámara de frío y 12 canillas doble acción para cerveza, entre otros detalles se oferta por $1.300.000 (unos US$16.600).

Otra alternativa es "Costello", ubicado en Nicaragua 5600. Piden por el fondo de comercio $850.000 (estimado US$10.900). Se trata de un café-bar, el lugar esta abierto y ubicado frente a tres teatros, a un colegio y productoras. Cuenta con permiso municipal para mesas en la calle. "No tenemos cocina ni gas, sólo electricidad", aclara.

Algunas recomiendaciones son tener en cuenta la facturación del lugar, si está abierto o cerrado, el tiempo de duración de los contratos de alquiler y que incluye exactamente el fondo de comercio, si es todo el equipamiento o en algunos casos, sólo el nombre con muy poco mobiliario.

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Graciela Moreno

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