Ajuste

Lustramax despidió a 20 trabajadores, fabrica insumos gastronómicos y de limpieza

La planta está ubicada en Estados Unidos 4545, Tortuguitas

Los ajustes de personal en las fábricas no se detienen. Cada vez son más los rubros perjudicados. En este caso, Lustramax que abastece a empresas de catering, gastronomía y limpieza despidió a 20 trabajadores y se desató un conflicto. Los trabajadores permanecen en la planta y la empresa hizo entrar a la policía para interrumpir una asamblea. Organizaciones cortaron la Panamericana en apoyo a los trabajadores.

La historia de Lustramax arrancó hace 17 años, se dedican a fabricar la línea Alumax que vende papel film de PVC apto para gastronomía en todas sus presentaciones y la línea Stretch film termo contraíble para embalaje. papel manteca, papel aluminio, servilletas, vajilla descartable, guantes de latex, nitrilo y polipropileno. Además cuentan con la línea mangamax, dedicada al sector pastelero, cuenta con una amplia gama de mangas de repostería descartables.

La última línea lanzada es Resimax para abastecer a la industria gastronómica. Fabrican desde escarbadientes, palitos para el sushi, sorbetes, palitos para brochettes y hacen productos como mopas, papel higiénico y servilletas. Son distribuidores oficiales de marcas como Elite, Estisol y Bandex, entre otras.

La planta de Lustramax está ubicada en Estados Unidos 4545, Tortuguitas. Allí trabajaban 150 empleados y despidieron 20 entre personal administrativo y de depósito. Los operarios cuentan que el grupo Lustramax tiene dos empresas más: "Tienen Barma que le fabrica las servilletas a Mi gusto, McDonald's, Rock&Feller's y Banchero, entre otras marcas y Vymat que hace los rollos de cocina. En Barma despidieron a 20 trabajadores, en Vymat a 15 más, antes que a nosotros. Sumados los 20 de Lustramax son 55 despidos en total", señaló Federico Zálazar, despedido de Lustramax a BAE Negocios.

Lustramax despidió a 20 trabajadores, fabrica insumos gastronómicos y de limpieza

El delegado Leandro Gómez contó "hace meses que veníamos reclamando por una deuda que tienen con la obra social, nos falta cobrar parte del aguinalde y un bono que nos dan. Los 20 despidos son por los reclamos que venimos haciendo. Tenemos un compañero que está con un tratamiento oncológico y cuatro compañeras con hijos discapacitados que necesitan que esto se solucione para poder atenderlos. Las clínicas prestadoras de Osecac dicen que deben cuatro meses de aportes y no los atienden. Algunos tienen prepaga pero sin la derivación de aportes que no hace la empresa hace cuatro meses, deben pagar la cuota pura".

La situación es compleja, el lunes cuando quisieron ingresar a la empresa les informaron a 20 que estaban despedidos, sin previo aviso ni telegrama. Desesperados, entraron igual y se mantienen en la planta en busca de un diálogo. Desde la empresa, mientras estaban en asamblea, llamaron a la policía. "Cuando ibamos a comunicar los despidos de los compañeros. La empresa intentó amedrentar con la policía, quería correr a los compañeros de la asamblea, están los videos, se ve la impunidad con la que lo hacen. Buscamos llegar a un diálogo, pero la empresa intentó despedirnos a mí y a otro delegado", explicó en "Mañanas con vos".

Desde diferentes organizaciones sociales hicieron un corte en la Panamericana, muy cerca de la planta, para mostrar el apoyo a los trabajadores despedidos de Lustramax que continúan en la planta.

Según contó el delegado, la empresa presentó un Procedimiento Preventivo de Crisis. "La presentación es incompleta, dicen que quieren despedir a 45 personas. El PPC no está aprobado todavía, por eso decimos que los despidos son ilegales. Los últimos tres años tuvieron un margen de ganancia positivo y no vemos una disminición en las ventas", dijo el delegado Gómez.

Lustramax despidió a 20 trabajadores, fabrica insumos gastronómicos y de limpieza

En los últimos años, los trabajadores comenzaron a recibir un bono y este año, iba a ser de $700.000 aproximado, pero la empresa no lo pagó y es uno de los reclamos.

Lustramax compite en un sector, donde muchos productos han sido reemplazados por productos importados. Sin embargo, los trabajadores aseguran que la producción no cayó. "Nos plantearon que tenían una crisis, que habían tomado una mala decisión financiera y que no podían hacer frente a las deudas. Nosotros creemos que 2025 fue un buen año, antes por fin de semana sacabamos cuatro semis que son transportes donde entran 28 pallets de mercadería si son altos y 40 si son más bajos y este año sacábamos 20 semis semanales, más 10 camiones contratados que hacían microcentro. Mandan mecadería a todo el país", contó Federico Zalazar, quién asegura que aún no recibió el telegrama de despido, pese a que le comunicaron que era uno de los despedidos.

Entre los despedidos, hay personas contratadas hace 5 meses y trabajadores efectivos con más de 6 años en la empresa. El corte de la Panamericana lo realizaron durante la mañana los trabajadores autoconvocados en apoyo a los despedidos de Lustramax que continúan dentro de la planta.

Los trabajadores siguen en asamblea permanente dentro de la empresa y piden una mesa de diálogo para solucionar el conflicto. 

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