Carlos Ganduglia

Historias y secretos del restaurante porteño Chiquilín

Fundado en 1927, resiste a la pandemia con sus 36 trabajadores y una facturación que no alcanza al 10% de las épocas normales. Ubicado en Sarmiento y Montevideo, sus paredes están repletas de anécdotas.  

El dueño de Chiquilín, Carlos Ganduglia, resiste y asegura que no cerrará.