Panqueques de avena y banana: opción saludable, rápida y sin harina
Sin harina blanca, sin azúcar y listos en minutos. Ideal para un desayuno nutritivo o una merienda rica.
Estos panqueques son perfectos para quienes cuidan su alimentación o buscan una alternativa sin TACC. Combinan energía y sabor, y no necesitás batidora ni ingredientes raros.
En apenas cinco pasos podés disfrutar un desayuno saludable que también le encanta a los chicos. Se pueden acompañar con frutas, miel o yogur natural.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 1 huevo
- 3 cucharadas de avena
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Canela a gusto
- Pisá la banana y mezclala con el huevo, avena, polvo de hornear y canela.
- Calentá una sartén antiadherente y volcá pequeñas porciones de la mezcla.
- Cociná 2 minutos por lado, hasta que estén dorados.
- Serví con miel, frutas o yogur.
- Se pueden freezar o conservar en heladera por 2 días.
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