Panqueques de avena y banana: opción saludable, rápida y sin harina

Sin harina blanca, sin azúcar y listos en minutos. Ideal para un desayuno nutritivo o una merienda rica.

Estos panqueques son perfectos para quienes cuidan su alimentación o buscan una alternativa sin TACC. Combinan energía y sabor, y no necesitás batidora ni ingredientes raros.

En apenas cinco pasos podés disfrutar un desayuno saludable que también le encanta a los chicos. Se pueden acompañar con frutas, miel o yogur natural.

 

Ingredientes
  • 1 banana madura
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de avena
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Canela a gusto
Paso a paso
  • Pisá la banana y mezclala con el huevo, avena, polvo de hornear y canela.
  • Calentá una sartén antiadherente y volcá pequeñas porciones de la mezcla.
  • Cociná 2 minutos por lado, hasta que estén dorados.
  • Serví con miel, frutas o yogur.
  • Se pueden freezar o conservar en heladera por 2 días.

 

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