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Día mundial del chocolate: cuatro claves y curiosidades

Argentina es el mayor consumidor entre los países de la región. Por qué se celebra el 13 de septiembre

Día mundial del chocolate: cuatro claves y curiosidades

El chocolate, una golosina que suma experiencias innovadoras

En meriendas, con café y con vinos, se impone una variedad que parece no tener límites

El chocolate, una golosina que suma experiencias innovadoras

Detectan salmonella en una importante fábrica de chocolate

Luego de los numerosos casos de salmonella en niños que hubo en Europa vinculados a los chocolates Kinder, ahora otro gigante de la industria encendió las alarmas al detectar contaminación en su planta en Bélgica

Detectan salmonella en una importante fábrica de chocolate

Huevos de Pascua: guía de clásicos y reversionados

Veganos, de cacao premium, minimalistas o con figuras sofisticadas: el mercado se diversifica. Tendencias y precios

Huevos de Pascua: guía de clásicos y reversionados

Anmat prohíbe la venta de un chocolate con maní

Quitaron una marca del mercado debido a que el producto estaba "falsamente rotulado, y en consecuencia" era "ilegal"

Se prohibió se fabricación y venta al público de un chocolate

Reabre La Giralda, el Bar Notable fundado en 1930 que cerró a fin de 2018

La Ciudad recupera uno de los bares más antiguos de la Ciudad. Su famoso chocolate con churros vuelve a la calle Corrientes. El bar elegido por bohemios, escritores y periodistas. Sus nuevos dueños son los propietarios de La Ópera. ¿Cuánto cuesta almorzar o merendar en La Giralda? 

La Giralda vuelve a abrir sus puertas en la avenida Corrientes

¿Por qué se comen huevos en Pascua?

El Domingo de Resurrección es una fecha especial para regalar y comer estas piezas de chocolate decorado, pero es una tradición de muchos siglos que, en sus inicios, no tenía nada que ver con la religión. Cómo comenzó y de qué forma llegó a Argentina una costumbre vinculada con el clima europeo

En algunos países todavía se decoran huevos reales para celebrar la Pascua

Huevos y conejos de Pascua: consumo de chocolate

En Argentina se comen dos kg al año per cápita, el volumen más alto en la región. En materia de cacao, el 73% privilegia el sabor por sobre precio y tamaño.

Huevos y conejos de Pascua: consumo de chocolate

Pascuas: $2.000 por un huevo de chocolate

El aumento en varias marcas es del 50%. Sin embargo, la venta no es muy buena y son muchos los que se vuelcan a hacerlos en casa. Hay de colores, de personajes de Marvel, Disney,  con sorpresas, con confites, artesanales o industriales. Precio de cada producto

Los huevos artesanales son los más caros del mercado

El consumo de chocolate en Suiza se derrite: llegó a su punto más bajo en 40 años

Una persona consumió en promedio 9,9 kilogramos de chocolate en 2020. El país sufrió una caída en las exportaciones y una reducción en la producción. La cuarentena por el coronavirus hizo que las ventas bajaran en las tiendas y lo prepararan en sus casas

Los suizos consumieron menos de 10kg de chocolate por persona en 2020

Churros El Topo va por los veganos y lanza el sabor palta

Con 53 años de historia, esta churrería familiar conquistó los paladares argentinos. Tiene 12 locales en CABA, la Costa Atlántica y Bahía Blanca, promete abrir más antes de fin de año. Esta semana suma el quinto sabor sin derivado de animales.

En pandemia abrió un local en Plaza Irlanda y proyecta tres aperturas más antes de fin de año
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