Ciccra

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Fuerte rechazo al cierre de exportación de carne: quieren frenar la venta de hacienda para protestar

Productores agropecuarios y representantes del sector ganadero manifestaron críticas contra el Gobierno calificaron la decisión como "una locura" y como una "pérdida de trabajo y stock". Además, aseguraron que se van a "defender"

"El Gobierno no puede manejar nuestra vida", sostuvo Miguel Schiariti ante el cierre de exportaciones de carne

Carne: el consumo interno sigue sin mostrar señales de recuperación

En el primer trimestre de 2021, se agranda la diferencia de precios entre las carnicerías y los supermercados. El precio de la hacienda de consumo sigue sostenido, por la menor disponibilidad de bovinos

El mercado interno absorbió menos carne entre enero y marzo

Carne: sube el precio de la hacienda en Liniers, pero por ahora no se traslada a las góndolas

En el Mercado de Liniers se llegaron a pagar valores récord de 199 pesos el kilo por novillitos y vaquillones de buena calidad. Esta situación se origina en la menor disponibilidad de hacienda y según estimaron desde la industria, no se revertirá en el corto plazo

Los precios en Liniers se ubican en niveles récord

Carne: en pleno acuerdo por precios, advierten que cae la producción

De acuerdo a estimaciones privadas, la faena cayó un 14,4% durante el primer mes, a raíz de una merma en el volumen de hacienda de consumo. El consumo tampoco repunta y se mantiene sobre los 50 kilos por habitante

La produccion de carne disminuyó un 12,4%

Crece la faena bovina, pero el consumo en el mercado doméstico no logra repuntar

Cayó 3 kilos con respecto a marzo 2019. El abastecimiento de carne está asegurado pero habrá que seguir la evolución del mercado chino

Esperan cerrar el año con 3,2 millones de toneladas de carne

El mercado chino empieza a reactivar de manera paulatina la exportación de carne bovina

China vuelve al ruedo, pero con menores precios. El consumo interno podría contener la baja de las exportaciones

Se recupera paulatinamente la exportación de carne bovina

China paga hasta 40% menos por la carne y genera preocupación en el sector exportador

En 2019 se registró récord de ventas al exterior

Las ventas a China representan el 73,7% del total exportado

El consumo de carne vacuna per cápita retrocedió 5,5 kilos en lo que va del año

Envíos a China equivalen al 73% del total exportado

El consumo de carne vacuna per cápita retrocedió 5,5 kilos en lo que va del año

La faena de hembras sigue en niveles récord y ahora alcanza a las vaquillonas

Por falta de fondos, representan el 49% de los envíos

La faena de hembras sigue en niveles récord y ahora alcanza a las vaquillonas

Se derrumbó el consumo de carne vacuna

Cayó 7 kilos por habitante durante los primeros ocho meses del año mientras que las exportaciones crecieron 41%

Se derrumbó el consumo de carne vacuna

Sin acuerdo entre frigoríficos y matarifes para definir si habrá nuevos aumentos en la carne

Por la escasa hacienda, hubo alzas en las carnicerías desde la semana pasada

Los cortes pueden tener mas alzas si continua la poca oferta en los mercados
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