Cocina

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Industria de línea blanca subió la producción y alcanza los niveles prepandemia

Los fabricantes se ven desbordados por una "demanda reprimida" en los últimos meses. En algunas situaciones, la producción está vendida hasta diciembre.

Cámara Argentina de Industrias de Refrigeración y Aire Acondicionado festejó la suba de la demanda

Cocina y turismo, en un libro de viajes de Carolina Reymúndez que se leen como "bocaditos de felicidad"

La periodista de viajes cuenta su experiencia de volcar en un libro,  "Verás cosas extraordinarias", que suma recetas de cocina y bellas ilustraciones. Para perderse en las calles remotas con la imaginación

Cocina y turismo, en un libro de viajes de Carolina Reymúndez que se leen como "bocaditos de felicidad"

Denuncian a un programa de El Trece por realizar platos con liebre patagónica

El animal está catalogado como vulnerable y su caza furtiva está prohibida. La producción aclaró que cocinaron con la liebre europea, pero mencionaron "por error" a la mara patagónica

La liebre patagónica es una especie protegida

Alta cocina en casa: la gastronomía se reinventa

Con creatividad, en cuarentena los bares y restaurantes trasladan su experiencia a los hogares. Se reconvierten con tiendas online, tutoriales, platos para terminar de preparar y opciones personalizadas

Alta cocina en casa: la gastronomía se reinventa

Cinco recetas para hacer un buen locro para el 25 de Mayo

Con la extensión de la cuarentena y el aislamiento, el feriado se vive más intensamente este 25 de mayo de 2020. Y muchos argentinos se vuelcan a cocinar el plato emblemático

Cinco recetas para hacer un buen locro para el 25 de Mayo

Hábitos alimentarios de cuarentena: se gasta más, se cocina más y se eligen más dulces

Nueve de cada 10 personas lavan todos los productos comprados, frescos y envasados

Hábitos alimentarios de cuarentena: se gasta más, se cocina más y se eligen más dulces

El Cine Cocina: festival con lo mejor del séptimo arte y la gastronomía

Desde el lunes en la Alianza Francesa

El filme dedicado al chef argentino Mauro Colagrecco abre el ciclo que reúne documentales e historias de ficción

"La cocina argentina está en un muy buen momento", aseguró Colagreco

El mejor chef del mundo participa como jurado de la 2da edición del concurso "Prix de Baron B - Édition Cuisine" en la Maison del Four Seasons

Colagrecco es jurado del concurso "Prix de Baron B - Édition Cuisine"

El arte de la cocina japonesa

La primera edición de la semana de la gastronomía nipona invita a descubrir la riqueza culinaria de la tierra del sol naciente. Más de 40 restaurantes ofrecen menús especiales para confirmar que no todo es sushi

Más que sushi: un paseo por la gastronomía japonesa

El consumo de café se concentra cada vez más en hogares y menos en bares

El negocio de las cápsulas crece y suma nuevos jugadores

El segmento de las cápsulas crece un 15 por ciento

Día de la Hamburguesa: de fast food a gourmet

Con promociones, menús especiales, campañas en las redes sociales y bebidas de regalo, los bares y restaurantes de Buenos Aires celebran a este plato estrella de la cocina al paso que conquistó a los porteños

Día de la Hamburguesa: de fast food a gourmet
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