Gastronomía

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Turismo y gastronomía tuvieron un "crecimiento muy fuerte" en 2021

La actividad económica cerrará el año con una recuperación del 10% traccionado por el fuerte crecimiento en turismo, hotelería y gastronomía, sectores muy golpeado por el Covid y los aislamientos para prevenir la circulación del virus. Previaje es una de las políticas clave 

Turismo en Argentina:

Mar del Plata en Buenos Aires, el mega evento gastronómico y hotelero

Se trata de un evento de promoción, fundamentalmente, gastronomía, hotelería y cultura.
El Patio de los Lecheros se va a vestir de Mar del Plata, son sillas de playa, redes, corpóreo del faro, ploteo con el lobo de la rambla

El hermoso  Patio de los Lecheros en Caballito albergará la gran fiesta marplatense

Día del sandwich: los más pedidos en Argentina

Origen de este plato cada vez más elegido: en el país su demanda creció en delivery 124%. Los más famosos. 

Día del sandwich: los más pedidos en Argentina

Chocolates artesanales: pasión a pedir de boca

Crece la oferta en el país y las propuestas se diversifican: de los gustos excéntricos a las opciones veganas y orgánicas. El público busca calidad y conocer el producto. Un mercado con alto potencial que promete "dar que hablar". 

Chocolates artesanales: pasión a pedir de boca

Gastronomía for export: argentinos que conquistan nuevos mercados

En los últimos meses, muchas casas conocidas desembarcaron en ciudades como Montevideo, Madrid y Miami.  Desafíos y adaptación a un público diferente. 

Gastronomía for export: argentinos que conquistan nuevos mercados

Turismo, hotelería y gastronomía "se recuperan más rápido de lo que creíamos", dijo Luis Barrionuevo

El dirigente gastronómico, Luis Barrionuevo, destacó el éxito del último fin de semana largo, el estímulo de los planes de viaje como el PreViaje y el impulso que le darán al sector gastronómico y hotelero medidas como la decisión del gobierno bonaerense de financiar los viajes de egresados 

Para Luis Barrionuevo, "se está viendo la luz al final del túnel"

Alberto: "Lograr que los que tienen un plan tengan empleo es formalizar a la Argentina"

Así lo aseguró el presidente al encabezar esta tarde la firma de un convenio con cámaras emprearias y sindicatos del sector gastronomico y hotelero el cual apunta a convertir los planes sociales en trabajo registrado.

Alberto firmó convenio para convertir planes sociales en empleo registrado en áreas de gastronomía y hotelería

Día del asado: tradición, variantes y trucos de parrillero

En vísperas de la fecha destinado a honrar esta costumbre bien argentina, el 11 de octubre, chefs y dueños de parrillas describen las preferencias actuales del público y comparten tips para recibir un fuerte aplauso final.

Día del asado: tradición, variantes y trucos de parrillero

Nueva ventana al mundo para la gastronomía local

Con la colaboración de los Ministerios de Cultura, Turismo y Ganadería, Google lanzó la plataforma "Argentina a la mesa". Historias, imágenes y recetas de nuestras tradiciones. El país se encuentra entre los diez que más consultan online sobre "Cocina"

Nueva ventana al mundo para la gastronomía local

La parrilla Don Julio fue elegida entre los 50 mejores restaurantes del mundo

Es el único argentino en la lista de The World’s 50 Best Restaurants que encabezó un restaurante de Copenhagen, habitual ganador del certamen. un panel de 1.000 expertos culinarios. Fueron reconocidos 50 y solo hay uno argentino. Este listado fomenta a nivel mundial el turismo culinario

Don Julio se enorgullece de poseer una extensa gama de vinos de primera calidad para acompañar todos sus platos

Habilitan más actividades en CABA, ¿qué se puede hacer y qué no?

Rigen las nuevas medidas en la Ciudad de Buenos Aires debido al descenso de casos y el avance en el plan de vacunación. Sin embargo, la Capital Federal detectó 25 casos nuevos de la variante Delta. ¿Cuáles son las habilitaciones? y ¿hasta qué hora se puede circular?

 

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