La industria láctea aumentó su producción en 3,4%
El sector cerró diciembre con una suba en el volumen procesado y un incremento en las exportaciones, de acuerdo a estadísticas oficiales. Las ventas en el mercado interno no levantaron cabeza
Las cámaras industriales advierten que la brecha entre los costos de producción y el valor de venta al público de los lácteos llega al 20%. Los buenos precios de la exportación permiten sostener un negocio con varios números en rojo
Los datos se desprenden de los cálculos incluídos en el Presupuesto 2022. El régimen de promoción de Cavallo para que las multinacionales inviertan en el sector insumirá durante el año que viene $12.444 millones vía exenciones
El mejor precio por litro de leche en tambo se registró en la zona central de Santa Fe, con 31,6 pesos; el segundo puesto correspondió a Entre Ríos, con 30,6 pesos y el noreste de Córdoba ocupó el tercer escalón, con 30,3 pesos
Los precios de la carne, aceites y derivados lácteos vuelven a subir en las dos primeras semanas de junio y presionan el bolsillo del consumidor. Productos de panificación, cereales y pastas también escalaron con fuerza. Paritarias dejan atrás la proyección oficial del 29% de inflación.
A partir del 1° de junio, la canasta del programa crecerá un 45%, con 97 productos lácteos y un total de 702 ítems. La revisión de precios se llevará a cabo cada tres meses y se apunta a una salida gradual de Precios Máximos
