Las ventas de los supermercados registraron un dato positivo en octubre, con un crecimiento del 1,6% respecto de septiembre, de acuerdo con el relevamiento publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Se trata del primer avance mensual luego de medio año de retrocesos consecutivos.

En términos interanuales, el índice de ventas totales a precios constantes mostró una suba del 2,7% respecto de octubre de 2024, mientras que el acumulado de enero a octubre de 2025 también presentó una variación positiva del 2,7% frente a igual período del año pasado.

Ventas reales y comparación histórica

Los resultados de octubre representan el mejor desempeño mensual desde enero, cuando las ventas habían crecido 1,7%. En la comparación interanual, para encontrar un registro superior hay que remontarse a mayo, cuando el indicador había saltado 6,1%.

Desde el Indec destacaron que "el índice de ventas totales a precios constantes muestra un aumento respecto al mes anterior en la serie desestacionalizada", lo que explica el cambio de tendencia observado en el canal supermercadista.

Ventas a precios corrientes: por debajo de la inflación

En valores nominales, las ventas totales a precios corrientes sumaron $2.170.974,2 millones, lo que implicó un incremento interanual del 27,8%, porcentaje que quedó por debajo de la inflación de octubre, que fue del 31,3%.

Del total facturado, el 96,6% correspondió a ventas presenciales en el salón, mientras que el 3,4% se explicó por canales online, que mostraron una suba interanual del 35,5%.

Rubros con mayores subas

Según el Indec, los grupos de artículos con mayores aumentos interanuales en valores corrientes fueron:

• Carnes: +51,8%
• Otros artículos: +39,8%
• Alimentos preparados y rotisería: +39,7%
• Indumentaria, calzado y textiles para el hogar: +36,7%
• En términos de participación sobre el total de ventas, los rubros líderes fueron almacén (26,9%), limpieza y perfumería (13,7%), carnes (12,8%), lácteos (11,8%) y bebidas (11,5%).

Medios de pago

Las tarjetas de crédito concentraron el 44,9% de las ventas, seguidas por:

• Tarjeta de débito: 25,8%
• Efectivo: 16,1%
• Otros medios de pago (billeteras virtuales y QR): 13,1%
• Este último segmento fue el de mayor crecimiento interanual, con un alza del 55,6%.

Desempeño regional

Las jurisdicciones con mayores incrementos interanuales en ventas nominales fueron Neuquén (57,4%), Catamarca (37,3%), Mendoza (32,5%), San Luis (31,2%) y Córdoba (31,0%). En la Ciudad de Buenos Aires, la suba fue del 29,2%, mientras que en el Gran Buenos Aires alcanzó el 28,9%.

Autoservicios mayoristas: mejora mensual, caída interanual

En el caso de los autoservicios mayoristas, el índice de ventas a precios constantes mostró una recuperación mensual del 4,2%, aunque en la comparación interanual registró una caída del 9,3%. El acumulado de los primeros diez meses del año reflejó una retracción del 7,6%.

A precios corrientes, las ventas mayoristas alcanzaron los $342.799 millones, con un aumento interanual del 12,0%.

Composición del consumo mayorista

En este canal, el rubro almacén concentró el 43,7% de las ventas, seguido por limpieza y perfumería (26,0%) y bebidas (12,2%). Entre los productos con mayores subas interanuales se destacaron carnes (+47,7%), otros productos (+23,2%), almacén (+18,8%) y panadería (+17,8%).

En cuanto a los medios de pago, los sistemas electrónicos alternativos lideraron con el 33,3%, seguidos por tarjetas de crédito (28,7%), efectivo (22,1%) y tarjetas de débito (15,8%).