La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) denunció la existencia de 16 marcas de aceite que se ofrecen como "girasol 100%" pero que en los hechos contienen aceite de soja, con menos volumen que el declarado y representan un riesgo para la salud de sus consumidores, al punto de haberse reportado "olor a solvente".

Las denuncia de la cámara se realizó ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), dependiente de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolgía Médica (Anmat), la Dirección Nacional de Lealtad Comercial y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), además de difundirla a través de redes sociales.

Qué se comprobó en los análisis

Pese a presentarse con "girasol 100%", las empresas asociadas a Ciara llevaron a cabo análisis de los productos en los que aseguran haber comprobado que, en realidad, "contienen aceite de soja".

 "El caso tiene implicancias para la salud: la soja es un alérgeno que aparece oculto, se detectó una declaración '0% trans' falsa y un producto con olor a solvente bajo análisis de aptitud", alertó la entidad.

Ciara advirtió que las muestras realizadas en autoservicios del  Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), en tres tandas  en marzo, abril y mayo, "superan hasta 26 veces el límite de ácido linolénico que el Código Alimentario fija para el girasol" del 0,3%.

Menos cantidad

"Por otra parte, los envases contienen menos aceite del declarado: hasta 122 ml menos por botella", agregó.

Asimismo, los productos ofrecidos con estas adulteraciones alcanzan a "cerca de 10% del mercado".

Tras denunciar el "engaño", Ciara remarcó que "el etiquetado debe reflejar el contenido real del producto" y que en su rol de cámara sectorial acompaña "el fortalecimiento de los controles y la transparencia en toda la cadena".