Todos los 9 de Julio, la celebración del Día de la Independencia se hace presente en la mesa de los argentinos con comidas criollas o típicas de la cocina nacional. En la fecha patria, los argentinos suelen sleccionar comidas que no comen todos los días como la mazamorra, los pastelitos, los churros, el locro, la carbonada, la humita, el guiso de lentejas y por qué no una ricas empanadas

9 de Julio: comida típica patria

Algunas comidas elegidas por los argentinos para las fechas patrias tienen su origen prehispánico, otras datan de la época colonial y otras se fueron configurando a lo largo de dos siglos de historia nacional hasta convertirse en clásicos populares.

Para conmemorar el 9 de julio de 1816 se puede comer: 

  • Empanadas de carne
  • Locro 
  • Pastelitos de membrillo o batata
  • Buñuelos 
  • Pastafrola
  • Churros con chocolate caliente
  • Carbonada
  • Mazamorra
  • Tortas fritas
  • Humita
  • Guiso de lentejas
  • Tomaticán

Mañana 9 de julio es feriado

Argentina festejará este viernes 9 de julio el Día de la Independencia, por lo que se llevarán a cabo celebraciones virtuales para honrar el nuevo aniversario de "El Día de la Independencia de la Argentina" que tuvo lugar el martes 9 de julio de 1816 en la casa de Francisca Bazán de Laguna, en Tucumán.

El presidente Alberto Fernández viajará a Tucumán para participar de manera presencial en el acto que se llevará a cabo en la capital provincial, junto con el gobernador local, Juan Manzur.