Mientras crece el volumen de las ventas externas de carne bovina, con el mercado asiático como principal destino, el precio de los cortes enfriados con hueso cayeron hasta un 25,9%. 

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) elaboró un informe en base a datos del organismo norteamericano, en donde también proyectan caídas en las ventas de Australia, Nueva Zelanda y Uruguay

Según estimó el Rosgan, el precio de la tonelada registró una fuerte caída, con un mercado chino que renegocia contratos.

Se trata del establecimiento Santa Giulia, en Alejandro Korn y fueron confirmados por la Federación de la Carne. 

Según Fifra, que también remarcó que bajó el porcentaje de participación de la exportación en la faena total. El panorama para la actividad es incierto

Los frigoríficos argentinos analizan realizar envíos a traves de puertos chilenos

El ministro Basterra hizo la aclaración respecto a las segmentaciones para soja y señaló que su implementación se encuentra “avanzada”.

Ofrecen cortes a menos de $155 el kilo. Los más afectados son los del cuarto trasero y delantero del animal

AFIP incrementó el valor del anticipo de IVA y de II.BB. y la industria reclama que vuelva a los valores de abril

Si bien se abordó la cadena bovina, se analiza ampliar a otras actividades