El Gobierno pone la lupa sobre los frigoríficos y refuerza los controles de precios en carne
Deberán informar sus ventas cada semana. No hay peligro de desbastecimiento ya que los frigoríficos que cerraron son exportadores
Por subas en cuarentena, los frigorícos deberán infomar precios de la carne
Incluye a toda la cadena de comercialziación y se extenderá por 90 días
La crisis sanitaria y el primer impacto externo: cayeron 35% las exportaciones a China
En febrero, las ventas al mundo bajaron 2,8%. El shock será en marzo, cuando se refleje la baja de ventas a Europa, Brasil y Estados Unidos
Intentan que los precios de Liniers no impacten en carnicerías
Tras el pedido del Gobierno, los precios bajaron 3%. Funcionarios apuntan a que la media res no supere los $210. Aclaran que el Gobierno "no tiene ninguna intención de intervenir ningún mercado, y menos el de la carne"
Advierten por nuevo aumento de la carne y golpea a las políticas contra la inflación
Subas en Liniers y problemas con cueros impactan en el precio
El mercado chino empieza a reactivar de manera paulatina la exportación de carne bovina
China vuelve al ruedo, pero con menores precios. El consumo interno podría contener la baja de las exportaciones
Anticipan meses complejos para la exportación de carne
El consultor Victor Tonelli se refirió al mercado ganadero actual y el impacto del coronavirus en las exportaciones
Por el paro del campo, el precio de la carne aumentó hasta $40 por kilo
En Liniers, los valores de la hacienda en pie subieron hasta un 15%. El miércoles ingresaron apenas 387 bovinos, a diferencia de los 2.561 del lunes pasado
Crece la faena bovina, pero el consumo no repunta y sigue en los 50 kilos anuales
Los exportadores están en alerta por el coronavirus: si se prolonga, la cadena de valor se verá afectada tanto en las exportaciones a China como en el mercado interno
Sector porcino celebra labaja de las retenciones
Pasaron de 9% a 5%
La Mesa de Carnes, preocupada por la caída de ventas a China y la presión impositiva
